O nome já diz tudo: DELÍCIA de abacaxi. A receita foi aprovada, fiz ontem a noite; fica parecendo mousse. De um dia para outro fica mais firme. A receita é do site da Ana Maria Braga (www.globo.com/maisvoce).
Delicia de AbacaxiIngredientes:
1 abacaxi grande maduro
2 xicaras de acucar
5 xicaras de agua
2 gelatinas sabor abacaxi
2 latas de creme de leite
Modo de Preparo
Descasque o abacaxi tire todos os potinhos que fica da casca e pique em quadradinhos pequenos. Numa panela coloque as 5 xicaras de agua e as 2 xicaras de açúcar junte o abacaxi e leve ao forno. Mexa de vez em quando até o abacaxi ficar bem cozido e a calda estar grossinha, junte as 2 gelatinas de abacaxi junto com as 2 latas de creme de leite na panela e mexa até o doce ficar com uma cor amarela uniforme. Apague o fogo e coloque em uma tigela aguarde um minutos e leve a geladeira até endurecer e ficar numa textura igual a de um mousse.
4 comentários:
Amiga voce tem toda razão, esse doce é uma delícia, eu e minha família gostamos muito dele , eu já o conheço há muitos anos e o fazia muito mas ultimamente ele andava esquecido até que hoje vi aqui no seu blog e despertou muita vontade hummmm que gostosura, acho que esse final de semana será ele o da vez rs..rs... obrigada pela ótima sugestão e tbm por colocar a receita pois eu o fazia um pouquinho diferente pq depois que o abacaxi estava bem cozidinho e a calda meio grossinha eu coava e colocava a calda no liquidificador pra bater com a gelatina e o creme de leite e depois colocava em uma tijelona pra misturar com o abacaxi e agora com sua explicação ficou muito mais fácil e prático fazendo menos sujeirada tbm, amei.
Seus trabalhos e sugestões são lindos, parabens pelo blog e pelos trabalhos.
Que voce tenha uma ótima e abençoada quinta feira .
Beijossssss
Márcia
Blog Fazendo Artesanato
Olá Fernanda, obrigada pela visita.
Eu tbm não sabia seu nome por isso não coloquei, o meu nome é Márcia acho que voce não viu no final do meu comentário rs..rs.. mas td bem
Voce tem o nome da minha filha portanto não vou esquecer e seu link já faz um tempinho esta no meu blog de receitas das sugestões, esse que eu fiz depois do oficial e agora os comentários só saem por ele rs..rs... como voce viu aqui rs.. e não sei arrumar isso então sigo assim uma hora arrumo.
Fernanda eu tbm gosto muito de sobremesas, alias , de doces e salgados em geral e tbm sou fã das que a Ana Maria dá é que ultimamente não tem sido possível ir no site devido a falta de tempo e no horário do programa dela estou aqui trabalhando e em casa não tem net, pc pifou total portanto uso só daqui por enquanto.
Bom agora vou indo e voltarei sempre que puder pra ver suas novidades .
Boa noite,
Beijosssss
Márcia
Minha amiga virtual é diferente...
Ela não olha nos meus olhos,
Ela vê meu coração...
Minha amiga virtual é diferente...
Ela não percebe as minhas lágrimas
Percebe o momento de me confortar...
Minha amiga virtual é diferente...
Ela não sorri, ela me faz sorrir...
Minha amiga virtual...
Você não sabe...
Mas te procuro todas as noites...
Você não sabe...
Mas fico feliz quando você vem...
Olho para você, na expectativa de um sorriso...
Te espero assim como o sol, espera pelo amanhecer...
Te espero assim como a lua, espera pela noite,
Certa que virá! Não me importa se vens através de telas...
O que importa, é que venhas..
Não sei porque te escolhi como amiga...
Suas letrinhas são iguais a de todos os outros,
Apenas suas palavras são firmes...
Você consegue me fazer acreditar.
Talvez você não saiba, mas quando me falas...
Quando brinca comigo... Quando me escutas...
Quando com um simples comentario sabes me fazer feliz...
Exerce a nobre tarefa de um amiga REAL.
Assim... Cativa-me...
Escuto seu sorriso, através do sons do teclado...
Ouço teu coração através do meu coração,
Sinto tua alegria através da minha alegria...
Nunca deixe de vir... Só conhece a importância dos verdadeiros amigos,
Quando começamos a perceber sua ausência,
Quando chamamos por todos,
E somente ela vem em nosso encontro!!!
Oi amiga,fiquei com agua na boca,adorei conhecer seu cantinho,bjs!
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